Il panificio nasceva più di 100 anni fa. Nel marzo del ‘96 si fondevano il Panificio “Perli” con il Panificio “Donini”, così il nome “Doper”.
In questi anni la produzione è aumentata notevolmente, infatti oggi produce più di 15 tipi di pane e dolci da forno, da quello fresco col quale fornisce tutto l’altopiano, a quello surgelato distribuito in tutto il Nord Italia.
Questa attività vuole garantire una maggiore qualità del prodotto in quanto è certificata UNI EN ISO 9001:2000.
Punto vendita c/o il campeggio di Molveno.