Gutes Essen ist die Voraussetzung für wahres Glück: Deshalb legen wir besonders großen Wert auf die Auswahl unserer Zutaten. Zur Verbesserung der traditionellen Gerichte aus dem Trentino verwenden wir ausschließlich lokale Produkte von höchster Qualität und möglichst aus der unmittelbaren Umgebung. In unserem Restaurant erwarten Sie unwiderstehliche ursprüngliche Gerichte aus der Region und leckere hausgemachte Nachspeisen. Dazu trinken Sie feine Trentiner Weine, die wir persönlich für unseren gut sortierten Weinkeller ausgewählt haben.

Wir bieten auch Menüs oder Abende mit einem bestimmten kulinarischen Schwerpunkt an, um Ihnen einen wahren Einblick in die traditionelle Küche des Trentino zu ermöglichen. Der Speisesaal ist im alpinen Stil rot und weiß eingerichtet und die Holzstühle mit ihren Herzschnitzereien sorgen für eine warme, gemütliche und romantische Atmosphäre.